Що готують із плодів кактуса М'якуш опунції просто так їдять ложкою. Можна запекти кактусові плоди у духовці, варять із опунцій мармелад, додають у лікери, гасять з ними м'ясо, кладуть у десерти. Тобто опунцію (ягоди) можна використовувати і в солодкі, і в солоні страви.

Кактус опунція відноситься до їстівним сортів, що мають чарівний смак. Недарма, саме кактус плід є основою для приготування чудових джемів, мармеладів, варень та іншого. «Мексиканський кактусневеликий фрукт, розміром з крупним лимоном.

М'якуш легко відокремлюється. Можна розрізати плід навпіл і нарізати часточками. Усередині є тверді кісточки. Зберігання: найкращий варіант зберігання кактус фрукта – у холодильнику до 5 днів.