Що можна і не можна їсти у пост? Виключаються з раціону: м'ясо та птиця, м'ясні напівфабрикати та ковбасні вироби, молоко та кисломолочні продукти, у тому числі вершкове масло та сир, яйця та всі продукти з їх вмістом, вершкові соуси, алкогольні напої (крім вина в окремі дні), здобу та кондитерські вироби.
Під час Великого посту необхідно відмовитися від їжі тваринного походження: м'ясо, яйця, молочні продукти. Однак у свята – Вербна неділя та Благовіщення Пресвятої Богородиці – допускається вживання риби та вина. 7 березня – повна відмова від їжі; 8 березня – 10 березня – сухоїдіння.
У понеділок, середу та п'ятницю рекомендовано сухої їжі, а у вівторок та четвер — варена їжа без олії. У вихідні можна їсти гарячу їжу з додаванням рослинної олії. Є в пост та дні, коли обмеження на олію та продукти тваринного походження не діють.