Зміна кольору випорожнень може залежати від характеру споживаної їжі та прийнятих ліків. Якщо ви надаєте перевагу більше м’ясній їжі, то випорожнення будуть темнішими (від темно-коричневого до чорно-коричневого кольору), якщо більше рослинній, то випорожнення набувають світло-коричневого або жовто-коричневого кольору.

Якщо ви у великій кількості вживаєте зелень, зокрема шпинат, броколі, салат, то це може відобразитися на кольорі ваших екскрементів. Продукти з великою кількістю зеленого пігменту можуть стати причиною фарбування калу в зелений колір.

Жовтий кал може свідчити про проблеми з перетравленням жиру. Жовтий маслянистий стілець може вказувати на хронічний панкреатит або целіакію. Зелений колір буває при посиленій перистальтиці кишечника. Чорний буває після прийому абсорбентів.

Річ у тім, що білірубін надходить із печінки в кишківник разом із жовчю. Там він перетворюється на нову речовину, пігмент – стеркобілін, що має золотисто-коричневий відтінок. Якщо припиняється надходження білірубіну, то пігментна речовина перестає вироблятися, кал втрачає коричневий колір.