За рахунок соку наливки менш міцні, ніж настоянки .21-Jan-2020

Настоянка (різні гіркі настоянки): 18 % об. – 35 % об. Лікер – 15-75 % об. Горілка – 30-60 % об.

Чим відрізняється наливка від настоянки? Насамперед, міцністю! У наливках вміст алкоголю – 15-20%, а в настоянках – до 40%. Крім того, наливки готуються лише на фруктах і ягодах, тоді як у складі настоянок можуть бути трави, коріння, насіння.

Наливка – солодка фруктово-ягідна настоянка. Міцність – 18-20 %, об’ємна цукристість – 28-40 %. Виробляється зі спиртованих соків і настоїв свіжих фруктів і ягід, цукрового сиропу, ректифікованого спирту, лимонної кислоти і пом’якшеної води.