Апельсин заслужено виборов перше місце серед усіх цитрусових. У ньому міститься дуже багато корисних речовин. Якщо порівняти склад апельсина та лимона, то в першому, у п'ять разів більше вітамін, мінералів та інших корисних речовин, ніж у лимоні. В апельсині міститься інозин, необхідний для серця та мозку. Oct 17, 2015

У лимона міститься 40 мг. вітамін А З 100 грам продукту, тоді як у апельсині на третину більше – 60 мг.

У чому мандарини Головних корисних речовин програють у них менше, ніж в інших цитрусових (див. таблицю). Чемпіони у цьому списку апельсини, вітаміну С у них більше у 2 рази, найважливішої фолієвої кислоти – майже у 2 рази. Навіть грейпфрути, які дітям часто не подобаються через гіркуватість, багатші на вітаміни, ніж мандарини.

апельсині Більше всього вітамін А З в апельсині. Звичайний апельсин вагою 100-120 г містить 70-80 мг вітамін А С. На другому місці, за змістом цього вітамін Айде грейпфрут. Він містить 45-65 мг вітамін А на кожні 100 р.