У випадку із самогоном вугілля забирає шкідливі речовини, включаючи сивушні олії, нейтралізує неприємний запах і усуває «каламут». Активоване вугілля найчастіше роблять із дерева, а також з кокосової шкаралупи, торфу, антрациту та інших матеріалів. Для очищення самогону придатне не будь-яке вугілля.
Щільно закрити посуд з самогоном і наполягати у темному місці. Як показує практика, для повного очищення напою вистачить 3 години. Перед розливом двічі процідіть готовий напій спочатку через сито або марлю, потім через вату або ватний диск.
Вуглець очищає дистилят або сортування (спирт, розведений водою до міцності 40%) від шкідливих домішок, сторонніх ароматів, може пом'якшити кінцевий продукт. Звідси стає зрозумілим, коли саме потрібно використовувати вуглевання: Очищення дистилятів.
Зазвичай для одного літра самогону береться 50 г абсорбенту. Для трьох літрів потрібно взяти 150 грам активованого вугілля. Дайте тиждень постояти.