Що буде, якщо з'їсти багато шоколаду, наприклад, цілу плитку за раз? Швидше за все, ви просто повністю вичерпаєте припустимий денний калораж. Якщо протягом дня ви не вживатимете інші продукти, то і вага ваша залишиться колишньою, за умови звичайної витрати енергії.

Скільки шоколаду можна їсти? Оптимальна кількість, за словами нутриціолога, становить 20-25 г на добу. Але можна, можливо дозволити і до 35 г, якщо дуже хочеться. Така кількість гіркого 70% шоколаду вважається корисним здоров'ю.

Але у великій кількості теобромін може бути токсичним для організму. Зокрема, після переїдання шоколаду розлад шлунково-кишкового тракту призводить до прискореного серцебиття, зникає апетит, спостерігається рясне потовиділення, тремтіння та сильний головний біль.