Апельсин (лат. Cītrus × sinēnsis) – плодове дерево; вид роду Цитрус сімейства Рутові, а також плід цього дерева.

Кісточку поміщає у вологий ґрунт на глибину до 1 см, якщо виконується посадка кількох кісточок, відстанню між ними має бути від 5 см. Ємність встановлюють на світле та тепле підвіконня, поверхню накривають плівкою. При температурі повітря від 22 градусів, паросток апельсина з'явиться протягом 20-30 днів.

Апельсинове дерево – цитрусова вічнозелена багаторічна рослина сімейства рутові, вирощується в субтропічному кліматі та погано переносить негативні температури. Зріст апельсинового дерева у теплому кліматі триває постійно, рослина середньоросла, може зростати до 7 м у висоту при відкритому вирощуванні.