Серйозних протипоказань кабачки не мають, але людям з гастритом чи виразкою цей овоч категорично заборонено у сирому вигляді. У кабачках багато вітаміну С і це може сильно дратувати слизову. Не варто кабачки вживати в їжу людям із захворюваннями нирок, тому що в кабачках багато рідини.

Кому протипоказано вживати в їжу кабачки: – людям з виразкою та гастритом (особливо в період загострення); – людям, у яких проблеми з жовчним міхуром та печінкою; – людям, які страждають на ниркові захворювання, пов'язані з порушеннями виведення калію; – вагітним, у яких підвищено секрецію шлункового соку.

Кабачки надають активну сечогінну дію, сприяють виведенню з організму води та кухонної солі. Вони дуже корисні при сечокам'яній хворобі, подагрі та інших порушеннях обміну речовин. Сік кабачків надає заспокійливу дію та покращує сон, а відвар квіток застосовують при лікуванні гнійних ран.

– Вони містять вітаміни В1, В2, В9, А, Е, РР, мікроелементи – залізо, магній, цинк, калій, що робить цей овоч незамінним для пацієнтів із захворюваннями серцево-судинної системи, його необхідно вживати для профілактики артеріальної гіпертензії, ішемічної хвороби серця, аритмії.