На даний момент працює 21 000 ресторанів KFC більш ніж у 130 країнах світу.
Перший ресторан KFC у Росії відкрився 1993 року в Москві в ГУМі. На той час компанія працювала в Росії у співпраці з фірмою "Росінтер". У зв'язку з фінансовими труднощами у 1998 році KFC покинуло країну, повернувшись лише 2000 року, коли на Арбаті відкрився ресторан мережі KFCкерований франчайзі Talisfood.
KFC є дочірньою компанією Yum! Brands, що також володіє торговельними мережами Pizza Hut і Taco Bell. Компанія KFC була заснована підприємцем Харландом Сандерсом, який почав продавати страви зі смаженої курки за часів Великої депресії.