Як народилася чайна традиція в Британії Традицію пити чай о п’ятій годині вечора – 5 o'clock – придумала Анна Марія, герцогиня Бедфордська. У цей час вищий світ приймав їжу двічі на день – рано вранці і пізно ввечері.Jul 10, 2018

Післяобідній чай зазвичай вживають між 14:00 і 17:00. Звичай післяобіднього чаю виник в Англії наприкінці XVII століття серед жінок вищого класу; широко він поширився приблизно через століття або трохи більше.

Цю традицію запровадила англійська королева Анна 1840 року. Вечерю тоді подавали пізно, близько 8-ї години, і королева встигала зголодніти до 4-ї години дня. Щоб вгамувати голод вона наказувала подавати їй чай, хліб з маслом і тістечка. Незабаром це стало звичкою і вона стала запрошувати друзів на свої чаювання.

В Англії є традиція пити чай шість разів на день. 1-ша чашка чаю: англійці прокидаються о 6-7 ранку, і п’ють чай у ліжку до вмивання та одягання. Традиція виникла внаслідок сирого клімату Англії та ранкових туманів.