Вперше ізюм для продажу було виготовлено приблизно у 200 – 300-х роках до нашої ери. Яким народом саме, вчені однозначної відповіді не дають. Одні стверджують, що це були фінікійці, що мали великі виноградники в областях Малага і Валенсія (Іспанія) та в Коринфі (Греція).19 Oct 2015
Слово «родзинки» в російській мові походить від тюркської слова üzüm, що означає виноград.
е. У Центральній Європі продукт поширився у ранньому Середньовіччі. на Русі ізюм з'явився ймовірно в XIII столітті, під час монголо-татарської навали.
Родзинки (Від тюрк. Üzüm – Виноград) – Сушені ягоди винограду. Як продукт має найбільше кулінарне застосування на Близькому Сході та Середній Азії, а також у Середземномор'ї.