Грядки постійно повинні бути вологими, тоді плоди зростатимуть м'якими та пухкими. А якщо вологи у ґрунті недостатньо, то коренеплоди будуть дрібні та жорсткі. Якщо ж немає можливості постійно їздити на дачу та поливати редиску щодня, краще вирощувати ці овочі в ящиках будинку на балконі.

Коренеплоди редис мають гострий смак. Такий типовий смак редис обумовлений вмістом у рослині гірчичного масла, яке при тиску перетворюється на глікозид гірчичного масла.

Редиска сильно гірчить і сухий Недолік чи нерегулярність поливу – головна причина цієї проблеми. Якщо потрібно (наприклад, в суху жарку погоду) – поливайте редиска кожен день!