У холодильники огірки повинні розташовуватися суворо у відсіку для овочів. Зберігання у ємності. Для цього способу зберігання огірки укладають у будь-яку зручну ємність.
Головна причина відмови від зберігання огірків в холодильнику – Вода. Цей овоч на 95% складається з води. "Це робить огірки особливо низькокалорійними, але чутливими до холоду. Тому їх лише умовно добре зберігати у холодильнику», – пояснили експерти із захисту прав споживачів.
Які овочі можна зберігати? Буряк, редиску, моркву, капусту, часник, зелень. Зберігати не можна: Помідори, огірки, картоплю, баклажани, болгарські перці, цибуля (тільки через запах).