При контакті з водою висівки перетворюються на подобу желе – воно обволікає стінки шлунка і позбавляє неприємних відчуттів, пов'язаних із підвищеною кислотністю. І найголовніше: на відміну від вівсяних висівок, в псилиуме немає глютена і засвоюваних вуглеводів. Придбати їх можна, наприклад, тут.

Псіліум – лушпиння насіння подорожника.Псіліум: шкода та протипоказання

• діарея, блювання;
• вагітність;
• період лактації;
• дитячий вік до 12 років;
• індивідуальна нестерпність продукту.

Якщо у вас немає Псіліум, а приготувати щось смачненьке хочеться, то спробуйте замінити його. Найбільш схожі властивості мають насіння льону, перемелене на борошно. В деяких випадках можна, можливо використовувати насіння цибулі або ксантанову камедь.

Корисні властивості лушпиння індійського подорожника: покращує моторику кишечника усуває прояви підвищеної кислотності знижує рівень холестерину і глюкози в крові покриває добову потребу організму в клітковині