Вода в організмі грає головну роль в обмінних процесах, тому, при її вживанні, через неякісну води може статися збій у всіх системах організму, у зв'язку з тим, що разом з водою в організм потрапляють різні хімічні речовини, часто отруйні, цим обумовлений шкода води.
Перевищення вмісту міді у питній воді може призвести до болів у м'язах, порушень сну, депресій та підвищеної дратівливості. Деякі медики вважають, що мідь провокує передчасне старіння. Консерванти У середньому термін зберігання бутильованої води складає один-два роки.
Постійне вживання води з підвищеною жорсткістю призводить до зниження моторики шлунка та накопичення солей у організмі. Від води, переповненої іонами кальцію та магнію, надмірно страждає серцево-судинна система.