Форма пошуку
| Хміль | Можлива заміна |
|---|---|
| Eroica | Galena |
| First Gold | E.K. Goldings |
| Fuggle | Willamette, Styrian Golding, Tettnanger, Newport |
| Galena | Brewers Gold, Nugget, Cluster, Chinook, Eroica, Newport |
В загальному, зробити пиво без хмелю можнаОднак на виході вийде незбалансований солодкий напій з різними недоліками, який до того ж матиме більшу ймовірність зараження мікробами.
Gruit пиво, для виготовлення якого використовують трави замість хмелю. Звучить інтригуюче. Здається, що найкращі часи Грюйта давно в минулому. Але крафтові пивовари стали все частіше звертати увагу на цей стиль, створюючи напої з незвичайним смаком.