Зав'язуючи перо у вузол, ми можемо прискорити формування цибулини та зробити збирання врожаю у зручний час. Крім того, багато городників стверджують, що головки часнику, у якого зав'язали листя, виростають більші і довше зберігаються.
Як зав'язувати Якщо довжина пір'я часнику складає від 25 до 30 см – зав'язують 1 вузол, а якщо 40 см і більше – 2 вузла. Сусідні листя, намагаючись не пошкодити, перекручують між собою, після чого зв'язують вузлом. Натомість їх можна заплести у кіску, за аналогією з волоссям.
Справа в тому, що для нормального зростання озимий часник має пройти період охолодження. Тільки в цьому випадку у нього зав'язується цибулина. При посадці навесні, та ще в пізні терміни (у травні), цибулина не утворюється. У рослини просто товщає основа стебла.
Догляд за часником Навесні Поливати рослини починають, як тільки земля підсохне. При цьому поливи мають бути рясними (10 л/м²) та регулярними (раз на тиждень). Нестача вологи негативно позначається на врожаї – цибулини дрібнішають або не формуються. Після кожного поливу обов'язково розпушування ґрунту на грядці.