При постійній жарі полив винограду влітку проводять із розрахунку до 50-70 л на 1м2. Лоза потребує більшої вологи на етапі появи грон. При цьому дані показники зростають у 1,5 рази для суперпіщаного та піщаного ґрунту. Частота зрошення грунту також залежить від погодних умов.
Саме на Липень припадає 70% всієї вологи, необхідної кущі для отримання якісного врожаю. Тому одним із найголовніших заходів на винограднику в липні – Це полив. Проводити щедрий полив можна через системи підземного поливу, дренажні ями, системи крапельного зрошення і навіть напуском.
Осінній полив винограду вважається одним із найпотрібніших і навіть життєво необхідних для такої плодоносної культури – як виноград. Робити його потрібно пізно восени, приблизно за тиждень до укриття виноградної лози від морозів на зиму. Такий полив потрібен всім сортам винограду, і технічним та їдальним.