3. У жодному разі не можна запивати їжу такими напоями: газуванням, солодким соком, чаєм, кисломолочними напоями (дієтологи вважають їх повноцінною їжею, а не напоями), пивом. 4. Винятком є ​​лише сухе вино, яке стимулює процес травлення та допомагає засвоїтися їжі.

Після їди випити холодну рідину (морси, соки, газовані напої або вода) – сприяють скороченню м'язів органів травної системи. У такому разі їжа знову повністю не перетравлюється в шлунку і неперероблена надходить у кишечник.

Лікар-дієтолог, кандидат медичних наук Андрій Бобровський розповів, що найкращим напоєм для запивання будь-яких страв є вода. «Ідеальний напій, щоб запитати їжу, – Це вода кімнатної температури, тепла вода. Теплу воду можна пити до, і під час, і після їжі.

Якщо пити холодну воду після їжі, вона здатна «заморозити» травний процес, знизивши температуру і уповільнивши процес перетравлення. Також не можна запивати їжу солодким газуванням, чаєм, кавою, алкогольними напоями. Пити воду можна не раніше ніж через півгодини після їди.