Але такі ефекти характерні лише у разі помірного вживання кава у кількості, що не перевищує 2-3 чашки в день. Передозування кофеїном призводить до серйозних порушень роботи мозку, серцево-судинної системи, внутрішніх органів. Висока концентрація алкалоїду в організмі викликає комусь і навіть летальний кінець.

Велика кількість кофеїну здатна викликати розлад шлунка, дратівливість і прискорене серцебиття, а також зневоднення організму. Тому аматорам кава рекомендується чергувати філіжанку ароматного напою зі склянкою води. Нешкідливою кількістю у медичному середовищі вважається 4 чашки кава.

Надмірне споживання кофеїну підвищує рівень аденозинових рецепторів у вашому мозку. Чим більше у вас аденозинових рецепторів, тим більш втомленим ви будете, особливо якщо у вас немає кофеїну в крові.

Фактично дослідження продемонстрували, що 3 чашки кава на день знижували ризик розвитку ішемічної хвороби серця на 19%, а смертність від інсульту – на 30%. Високе вживання кава було з 18% зниженням ризику розвитку раку проти низьким споживанням.