Лікування недуги вимагає обмеження продуктів, що стимулюють виділення шлункового соку і ушкоджують слизову оболонку. Молоко при гастриті з підвищеною кислотністю дозволяється пити, але не знежирене. Що стосується молочної продукції типу кефіру, сметани та інших кисломолочних продуктів, від них краще відмовитись.Apr 23, 2019

Зазвичай фермент тонкого кишечника лактаза розщеплює лактозу, щоб вона могла всмоктуватись у кровотік. Деякі люди виробляють недостатньо лактази. Коли вони п'ють молоко, неперетравлена ​​лактоза розщеплюється бактеріями в їх товстому кишечнику, викликаючи гази, здуття живота, біль та діарею.

Молоко і молочні продукти Є дві причини, з яких вам варто утриматися від молока. По-перше, вони містять жири, які дратують кишечник і можуть посилювати діарею. По-друге, лактоза – це цукор. Він не всмоктується в товсту кишку, а при ферментації виділяє гази, що тільки посилює метеоризм2.

Пацієнт може їсти молоко, вершки, суфле із свіжоприготовленого сиру. Звичайний сир, кисломолочні напої, сир та сметана з раціону виключаються. Овочі теж виключаються, а фрукти можна, можливо вживати у вигляді киселів, желе та соків свіжих ягід, розведених з водою в пропорції 1:1.