Цей матеріал витримує широкий температурний діапазон – від -40 °C до +250 °C, і не втрачає своїх властивостей при нагріванні, заморожування, а також не впливає на властивості страв чи продуктів. Кухонне начиння з силікону легко зберігати: можна згорнути її в трубочку, поставити в ємність і вона займатиме мінімум місця.

Робоча температура силікону приблизно 180 градусів за Цельсієм. При нагріванні силікон виділяє шкідливі випари, особливо якщо його перегріти як та будь-який інший пластик стає небезпечним. Тому використовуйте респіратор, працюйте на свіжому повітрі або з гарною вентиляцією.

Збільшення обсягу силікону при тривалому використанні в киплячій або гарячій воді становить менше 1%. Під впливом пари при температурі до 120 º термін експлуатації матеріалу становить мінімум 6 місяців.

Допустимий температурний діапазон силіконової форми дуже широкий – від -40 ° С до +230 ° С. Це означає, що в силіконі можна не тільки випікати кекси, пироги, коржі для тортів, запіканки та омлети, а й охолоджувати та заморожувати продукти.