При схудненні слід контролювати вживання крекерів. Всі борошняні вироби, у тому числі виготовлені з борошна вищого гатунку, багаті на прості вуглеводи, тому на низьковуглеводній дієті вживати галети та крекери, як і хлібобулочні вироби, суворо заборонено.

350 ккал Калорійність крекерів У середньому на 100 г класичного продукту припадає 350 ккал. Якщо ж йдеться про наявність різних смакових добавок, калорійність зростає до 450-500 ккал. У цьому частина вуглеводів оцінюється з 55-70 р, жирів – 15-25 р.

Хліб та борошняні вироби: Хліб пшеничний або житній. Бажано, щоб хліб був учорашній випічкою. З борошняних виробів можна використовувати галетне печиво, печені пиріжки і сухий бісквіт.

Але не слід зловживати хрусткими ласощами. Це може призвести до ожиріння, утворення бляшок холестерину, зашлакованості організму. Крекер не рекомендований людям із зайвою вагою, цукровим діабетом, вагітним жінкам та дітям до 6 років.