Можна їсти: нежирне м'ясо, краще відварене (в тому числі м'ясо птиці), рибу нежирних сортів (короп, судак, річкова форель), яйця не більше 2-3-х на день, сир, сир, розбавлені соки без м'якоті, чай, кефір. Одна аптечна упаковка Фортранса містить 4 пакетики.

Прийом препарату ФОРТРАНС® слід починати не раніше, ніж через 2 години після легкого обіду (бульйон, чай, сік). Один пакетик ФОРТРАНС® розчиняється в 1 літрі питної води кімнатної температури (газовану воду використовувати не можна).

Після того як почали приймати препарат ФОРТРАНС їсти заборонено. Дозволяється пити воду, яблучний сік, зелений чай або курячий бульйон у будь-яких кількостях.