Найкраще їсти пельмені не ввечері, а вдень, на обід. При цьому бажано обмежити свою порцію 10 штуками середнього розміру. Така порція містить приблизно 600 ккал.Apr 22, 2022

За словами лікаря-дієтолога Наталії Круглової, обмежити вживання пельменів варто тим, хто страждає на надмірну вагу та ожиріння, повідомляє радіо Sputnik. Крім того, виключити пельмені повністю з раціону необхідно тим, хто перебуває в періоді загострення запальних захворювань травного тракту.

– До того ж прості вуглеводи дуже швидко перетравлюються, надходять у кров і відкладаються у вигляді жиру, – пояснює Марина Вауліна. – Тому їсти пельмені краще на обід, коли організм має більше сил на перетравлення їжі. А ввечері краще порухатися.

З точки зору дієтологів і гастроентеролів поєднання білків і вуглеводів (наприклад, м’яса з тістом або картоплею) не надто підходить для правильного харчування. У більшості дієт під заборону потрапляють не лише страви з жирного м’яса та картоплі, а й різні напівфабрикати, в т. ч. пельмені .