Як зберігати початий лікер Як і коньяк з віскі, його слід тримати в прохолодному темному місці, але не в холодильнику чи морозилці. Під дією високих або низьких температур кристалізується цукор, який утворює осад на дні.
Зберігати у вентильованих, таких, що не мають сторонніх запахів, що виключають вплив прямих сонячних променів, приміщеннях за відносної вологості не більш як 85 %. Після відкриття пляшки зберігати у вертикальному положенні в щільно закритому вигляді не більше 6 місяців.
Напої з меншим вмістом алкоголю, наприклад, лікери, портвейн, вермут, краще зберігати в холодильнику.